Enon juhla ja lounas
Menu 1
Perinteinen Karjalainen pitopöytä
- Vihreä salaatti
- Talon salaattikastike
- Sienisalaatti
- Kana-pastasalaatti
- Puolukkasurvos
- Graavilohi
- Keitetyt perunat
- Lanttu laatikko
- Porkkana laatikko
- Karjalanpaisti
- Piirakat, munavoi
- Leipälajitelma, levitteet
- Kotikalja, mehu, vesi
-Kahvi, tee
- Täytekakku
-Keksitarjotin
Menu 2
Possun niskaa ja paahdettua perunamuusia
- Vihersalaattia
- Pikkelöityä punasipulia
- Majoneesi perunasalaattia
- Mummon kurkkuja
- Mureaa porsaan niskaa, pippurikastiketta
- Perunamuusi paahdetulla voilla
-Tinjami punajuuria
-Sämpylät
- Porokylän ruisleipää
- Kotikalja, vesi
- Kahvi, tee
- Hedelmäinen juustokakku
Menu 3
Kanaa & valkosipuli-yrttiperunat
- Vihersalaattia
- couscous salaattia
- Leikkeleitä
-Talon kauraleipää
-Tuorejuustoa
- Kanaa mausteisessa kermakastikkeessa
- Yrtti-valkosipuli perunaa
- Kasvisgratiini
-Kotikalja, mehu, vesi
-Kahvi, tee
- Täytekakku
- Suklaa
- Keksitarjotin
Menu 4
Riistakäristys
- Vihreää salaattia
- Punajuurisalaattia
- Puolukkahilloa
- Lehtikaali, vuohenjuustosalaattia
- Pekoninen riistakäristys
- Muusi / kermaperunat
- Uunijuurekset
- Talon riisipyöröset, munavoi
-Makuvesi, mehu, vesi
- Täytekakku marjaisella moussella
-Kahvi, tee
Kakkuhinnasto:
-Täytekakku 2,90e/hlö
+Tuoreet marjat 5e/kakku
-Kinkku voileipäkakku 3,50e/hlö
-Lohi voileipäkakku 4e/hlö
Astiavuokra:
Vähintään 15 henkilölle
(sis.salaatti ja ruokalautasen, aterimet, lasit, kahviastiaston.)
2,20e/hlö
Tarjoilutyö arkisin 35e/tunti
Pyydä tarjous!